ひこ孫 純米大吟醸 1800ml

ひこ孫(ひこまご)

戦後初めて全量純米仕込みに変更した蔵元として知られる神亀酒造の最高峰。ほのかな香味となめらかさが絡まり合った旨い酒。
●パーカーポイント92PP(2016年)

原料米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
日本酒度:+4.0
酸度:1.3

【蔵元情報】
神亀酒造
埼玉県蓮田市馬込
嘉永元年(1848年)創業。蔵の裏手にあった天神池に棲む神の使いの亀に因んだ銘柄「神亀」で知られる。1987年、日本で初めて全量を純米酒に変えた。



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