十四代 大吟醸 播州山田錦 1800ml

十四代(じゅうよんだい)

2016年12月~2017年2月2017年12月~2018年2月JAL国際線ファーストクラス搭載。

原料米:山田錦
精米歩合:35%
アルコール度数:17度
日本酒度:+4
酸度:1.2

●銘柄の由来は、現社長が十四代目の当主であることから来ています。日本酒の味の流行を「淡麗辛口」から「芳醇旨口」に変えたのは、この蔵の功績と言われています。銘醸蔵の多い山形県の中でも、特に人気の高い蔵元です。特A地区東条産の山田錦を使用して醸した、JAL機内限定の逸品。やわらかくて芳醇な旨みが心地よさを感じさせます。(JALホームページ)
幻の酒

ファーストクラス採用日本酒

【蔵元情報】
高木酒造
山形県村山市富並
元和元年(1615年)創業。
芳醇旨口人気の火付け役。


山形県の地酒・日本酒



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