一白水成 特別純米酒 1800ml

一白水成(いっぱくすいせい)

「いっぱく白ラベル」の通称を持つ一白水成特別純米酒。
●「新しい日本酒。(ぴあMOOK 2016年4月刊)」実力派蔵の96本に選出される。
●LOVE日本酒2(2015年刊)2500円以下の安ウマ晩酌酒ベスト5

原料米:吟の精・秋田酒こまち
精米歩合:麹米55%・掛米58%
アルコール度数:16度
日本酒度:+3
酸度:1.4

●果実のような香りと米本来の味わいが、いきいきと感じられる。(新しい日本酒。

【蔵元情報】
福禄寿酒造
秋田県南秋田郡五城目町
元禄元年(1688年)創業。清酒「福禄寿」製造。一白水成は「白い米と水から成る一番旨い酒」の意。



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