新政（あらまさ）
「ＮＯ６シリーズ」は、６号酵母より命名。酒販店限定販売品。
●2015年9月～2016年2月ANA国際線ファーストクラス採用
●今絶対飲みたい、うまい日本酒ベスト30（2015年日本経済新聞）
原料米：秋田県産酒造好適米
精米歩合：麹米40％ 掛米50％
アルコール度数：15度
●ふくよかさとキレを兼ね備えたバランスのよい味わい。（本気で旨い日本酒 2017年2月刊）
●口に含むと、深い味わいの後に心地よいキレが待っている。（新しい日本酒。）
●凛とした酸味。完熟した柑橘類の香り。ソーダの爽快さと控えめな甘さ。スマートな味わい。（日経2015）
●チャーミングな香りと米の本来の旨み。さわやかな喉ごしとしっかりとした余韻。（LOVE日本酒2 2015）
【蔵元情報】
新政酒造
秋田県秋田市
嘉永５年（1852 年）創業。明治政府の施策の大網「新政厚徳」から命名。新政酵母（協会６号）は、現存する最古の酵母。６号酵母と秋田県産米のみを使用した純米造りを行っている。秋田の若手の蔵元&製造技術者集団ＮＥＸＴ５の一員。
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