篠峯 純米大吟醸 四割磨き

篠峯(しのみね)

サライ2016年2月号「今年、呑むべき30本」に選出。蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称で、限定流通商品の「篠峯」は、1999年に誕生。
2019年2月、JAL国内線ファーストクラス搭乗。

原料米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
日本酒度:+5
酸度:1.8
希望小売価格:―

●淡麗タイプ。綺麗な酸味が特徴で、上品で澄み切った吟醸香。のみ進めると、洗練された米の旨みが広がる。(サライ 2016年2月号)
●酒米の最高峰の山田錦を使用し、約3年間低温熟成させた純米大吟醸です。吟醸造り特有の香りや甘みに頼らず、山田錦ならではのエレガントさを引き出しながら、角の取れた酸が全体を引き締め、温度変化による味わいの違いもお楽しみ頂けます。(JALホームページ)
ファーストクラス採用日本酒

【蔵元情報】
千代酒造
奈良県御所市櫛羅
明治6年(1873年)創業。日本酒発祥の地と言われる奈良盆地南西部に位置する。明治6年創業の酒蔵を昭和10年に譲り受けた。「現代の名工」「黄綬褒章」などに輝いた但馬杜氏・吉田嘉七郎氏の技を受け継いだ現蔵元杜氏。全国新酒鑑評会で9年連続金賞の実績。



千代 篠峯 純米大吟醸 山田錦 四割磨き 参年熟成(2015BY酒) 720ml
4320円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
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父の日、ギフト【奈良の地酒】篠峯純米大吟醸「四割磨き 山田錦」720mL千代酒造(奈良
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千代 篠峯 純米大吟醸 山田錦 四割磨き 1.8L
8640円(税込/送料別)
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8640円(税込/送料別)
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