天明 新米新酒 中取り弐号 1800ml

天明(てんめい)

サライ2016年2月号「今年、呑むべき30本」に選出。

原料米:美山錦
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+5
酸度:1.4
希望小売価格:2700円

●しっかりと存在感を感じる旨みと甘み、やさしい香り。苦みと控えめな酸があとをひき、カクテルのような軽やかさ。(サライ 2016年2月号)

【蔵元情報】
曙酒造
福島県河沼郡会津坂下町
明治37年(1904年)創業。



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