特別純米酒 天の戸 シルキー 絹にごり 720ml

天の戸(あまのと)

吟醸酒
●一個人2016年8月号 今こそ飲みたい!「夏酒」30本
●「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」スパークリングSAKE部門最高金賞。

原料米:星あかり
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:-2
酸度:-
希望小売価格:-

●ほんのりと白桃を思わせる香りとミルキーさ。キメ細かな泡が爽やかに舌を刺激し、米のもつ柔らかな甘みがさらりと広がる。焼酎用白麹由来のクエン酸が口の中をさっぱりと引き締め、柑橘を思わせる酸味が心地よく残る。(一個人2016年8月号)

【蔵元情報】
浅舞酒造
秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞
大正6年(1917年)創業。「天の戸は静かに明けて神路山 杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から、「天の戸」と命名。


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