純青 山廃純米 無濾過 1800ml

純青(じゅんせい)

●「新しい日本酒。(ぴあMOOK 2016年4月刊)」実力派蔵の96本に選出される。

原料米:麹)山田錦 掛)キヌヒカリ
精米歩合:60%
アルコール度数:16.5度
日本酒度:±0
酸度:2.1
希望小売価格:2808円

●ぬる燗にすることで山廃の複雑な旨みがより堪能できる。(新しい日本酒。

【蔵元情報】
富久錦 兵庫県加西市三口町
天保10年(1839年)創業。「純青」は、2014年に立ち上げたブランド。




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