義侠 純米原酒60% 1800ml

義侠(ぎきょう)

●「新しい日本酒。(ぴあMOOK 2016年4月刊)」実力派蔵の96本に選出される。

原料米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:+4
酸度:1.8
希望小売価格:-

●凝縮された米の旨みと、しっかりした酸味が絶妙に調和。濃厚ながら透明感のある味わい。(新しい日本酒。

【蔵元情報】
山忠本家酒造 愛知県愛西市
寛政年間(1800年頃)創業。明治時代の酒の高騰時、採算を度外視して安値に据え置いたことより、小売り商より「義侠」という名を贈られた。



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