源平 六段仕込み 特別純米酒 1800ml

源平(げんぺい)

●「新しい日本酒。(ぴあMOOK 2016年4月刊)」実力派蔵の96本に選出される。

原料米:五百万石
精米歩合::60%
アルコール度数:17度
日本酒度:+7
酸度:1.8
希望小売価格:3024円

●香気成分がしっかり凝縮されてコクのある味わい。(新しい日本酒。

【蔵元情報】
源平酒蔵
福井県大野市要町
延宝元年(1673年)創業。江戸時代は、藩御用達酒・万寿屋の酒として販売。登録商標制度ができた時、登録漏れで変銘の必要にせまられ新酒銘を「源平」と改銘。源氏の荒々しさと平家の優雅さを表現している。


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