白鹿 本醸造 獅子頭 900ml

白鹿(はくしか)

原料米:美山錦・ちよにしき
精米歩合:65%
アルコール度数:15度
日本酒度:+3
酸度:1.3
希望小売価格:-

【蔵元情報】
石岡酒造
茨城県石岡市東大橋
昭和47年(1972年)石岡の各蔵が合併し設立。元禄年間創業の白鹿醸造本店の先祖が鹿島神社に詣でた際、白い鹿に乗った神人が夢枕に現れて酒の製法を伝授したという言い伝えによって「白鹿」が生まれる。昭和29年に灘の「白鹿」の名称差し止めの訴訟が起こされ、石岡の勝訴。灘の白鹿はラベルに「黒松白鹿」と入るようになった。


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