華鳩 貴醸酒 8年貯蔵 720ml 

華鳩(はなはと)

●ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒。(pen 2017年3月刊)熟成部門3つ星
●IWC2008、2010、2011、2012、2013、21014、2015、2016、SAKE部門古酒の部金賞受賞

原料米:中生新千本
精米歩合:65%
アルコール度数:16.5度
日本酒度:-44
酸度:3.5
希望小売価格:-

●ややとろみのある琥珀色の液体は香り高く、リッチな味わい。口に含むとすぐに、複雑かつ繊細でバランスのとれた味わいがはっきりと感じられます。長い余韻も心地よく、非常に優れた熟成間のある日本酒として高く評価します。(ダミアン・マザー氏)Pen 2017年 3/1号

【蔵元情報】
榎酒造
広島県呉市音戸町南隠渡
明治32年(1899年)創業。「華鳩」は、蔵が立つ「鳩岡」から「鳩」、命名当時の国語の教科書は、ハナ・ハト・マメの様な言葉を教えるところから始まっている所から発想を得て、「華」の字を当てる。



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