獺祭 等外23

獺祭(だっさい)

山田錦の等外米を23%まで磨いてつくった。

原料米:山田錦
精米歩合:23%
アルコール度数:16度
日本酒度:-
酸度:-

【蔵元情報】
旭酒造
山口県岩国市周東町獺越
昭和23年(1948年)創業。



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獺祭の醸造技術だからできた!等外米で23%磨きの生酒です。
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