真澄スパークリング

真澄(ますみ)

純米スパークリング
●サライ2018年1月号 冬の味覚と抜群に合う30本(冬が旬の魚介に合う10本)。

原料米:金紋錦
精米歩合:68%
アルコール度数:12度
日本酒度:-
酸度:-

●本格的な瓶内二次発酵という製法で造られた発泡性の酒で、1年半以上熟成。米の風味がふわりと漂うきりりとした辛口です。きめ細かな泡立ちと酸味が生牡蠣の旨みと融合します。よく冷やし、シャンパングラスでどうぞ。(日本酒研究家 松崎氏)サライ 2018年 1月号【電子書籍】

【蔵元情報】
宮坂醸造
長野県諏訪市元町
寛文2年(1662年)創業。優良清酒酵母(協会7号)が発見された酒蔵を持つ。「奇抜な個性を売り物にするな。心を磨き、人を育み、米を選んで、本物だけを求め続けろ。」との訓がある。


真澄 スパークリング 750ml[2013]年産【RCP】
5400円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
スパークリング純米酒 【発泡性】 
【かのや本店〜醸造は芸術】

諏訪の地酒 宮坂醸造 真澄 スパークリング750ML  限定商品
5400円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
シャンパーニュの製法同様の「瓶内二次発酵」で醸したスパークリング
【美酒の泉 ジャパニーズSAKE】

日本酒 宮坂醸造 真澄スパークリング  750ml
5724円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
メーカー:宮坂醸造
【地酒の信濃屋】

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