農口尚彦研究所 純米大吟醸

農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうしょ)

●現代の名工で酒造りの神様とも呼ばれる農口尚彦氏の酒造りを継承することを目的に2017年に設立された農口尚彦研究所。
●2018年ANAファーストクラス採用。

原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:17度
日本酒度:-
酸度:-

●「酒づくりの神様」の異名を持つ、農口尚彦氏が約70年におよぶ酒造り人生の集大成として立ち上げた酒蔵。豊潤でみずみずしい南国の果実を思わせる香りが広がります。透き通るような爽やかな口当たり。甘い香りとやわらかな旨味のバランスが絶妙で上品な味わいです。(ANAホームページ)

ファーストクラス採用日本酒

【蔵元情報】
農口尚彦研究所
石川県小松市観音下町
現代の名工で酒造りの神様とも呼ばれる農口尚彦氏の酒造りを継承することを目的に2017年に設立された農口尚彦研究所。



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