上川大雪 純米大吟醸 彗星

上川大雪(かみかわたいせつ)

●2019年8月JAL国内線ファーストクラス搭乗

原料米:彗星
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
日本酒度:-
酸度:-
ファーストクラス採用日本酒

●アイヌ語で〔神々の遊ぶ庭(カムイミンタラ)〕と呼ばれる大雪山連峰の麓、美しい大自然がのこる北海道上川町で2017年に創業したばかりの蔵元です。五角形を有する家紋は大雪山の「大」の文字、美しい雪とアイヌ文様をモチーフに、日本酒の五味である甘・酸・辛・苦・渋を表現しております。万年雪を冠する大雪山系の豊富な天然水と、北海道産の良質な酒米を使用し、伝統的な手法により一本一本高品質な純米酒造りを行っております。本商品は北海道産「彗星」で仕込んだ純米大吟醸です。華やかな香りと、「彗星」ならではの透明感が冴える“飲まさる酒”(北海道弁で「ついつい飲んでしまう」の意)をお楽しみ下さい。。(JALホームページ)

【蔵元情報】
上川大雪酒造
北海道上川郡上川町
2017年(平成29年)5月創業。





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