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澤屋まつもと 守破離 試験熟成 山田錦2014

澤屋まつもと(さわやまつもと しゅはり)

原料米:兵庫県加東市産山田錦
精米歩合:-
アルコール度数:16度
日本酒度:-
酸度:-

【蔵元情報】
松本酒造
京都市伏見区
寛永3年(1791年)創業。商号「澤屋」で酒造りをはじめ、平成19年、本社酒造場が「近代化産業遺産」に認定。「日出盛」の銘柄で知られる。





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