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純米大吟醸 ゆり

ゆり

女性杜氏である林ゆりさんが開発した酒。2017年11月6日、トランプ大統領を迎えた安倍晋三首相主催の晩さん会で提供された。

原料米:五百万石
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:+5
酸度:1.4

【蔵元情報】
鶴乃江酒造
福島県会津若松市
寛政6年(1794年)創業。当初、永宝屋と称し「七曜正宗」「宝船」を醸造。明治になって会津の象徴である鶴ヶ城と猪苗代湖を表わす「鶴乃江」と改めた。昭和52年、藩祖保科正之公(徳川家光の弟)の官位にちなみ「会津中将」を発表。SAKE COMPETITION2015 純米大吟醸部門第1位など、多くの賞を獲得する蔵元。


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