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純米大吟醸 豊盃 大寒仕込み

豊盃(ほうはい)

●パーカーポイント(2016年)91pts。

原料米:山田錦
精米歩合:39%
アルコール度数:15度
日本酒度:+1
酸度:1.4

●スッキリとピュアなこの日本酒は、山の風のようにさっぱりで新鮮な緑の果実の香り。おだやかな酸で辛口な味わい、濃厚で長く、フルーティーかつミネラルなフィニッシュ。(RPWAマーティン・ハオ氏のテイスティングコメント抜粋)

【蔵元情報】
三浦酒造
青森県弘前市
昭和5年(1930年)創業。


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