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久保田 雪峰

久保田(くぼた せっぽう)

純米大吟醸・山廃。アウトドア用品のスノーピークとのコラボにより、「アウトドアで日本酒を楽しむ」という新しいカテゴリーの創出を目指し、2017年9月21日発売。

原料米:麹)五百万石 掛)新潟県産米
精米歩合:麹)50% 掛)33%
アルコール度数:16度
日本酒度:+2
酸度:1.4

【蔵元情報】
朝日酒造  新潟県長岡市朝日
天保元年(1830年)創業。創業当時の屋号「久保田屋」に因み、「高品質なお酒をお客様に」を合言葉に、昭和60年初お目見えとなった「久保田」は、淡麗な味が好まれる傾向にあった首都圏から火が付き、ブランドを確立。久保田は業界に革命を起こし、淡麗辛口銘柄の代表となった。



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