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荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒 1800ml

荷札酒(にふだざけ)

●「新しい日本酒。(ぴあMOOK 2016年4月刊)」次世代蔵の14本に選出される。

原料米:麹)山田錦 掛)五百万石
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:+1
酸度:1.6
希望小売価格:3218円

●酒器に注ぐと吟醸香がほのかに香り、口に含むとフルーツのようなやわらかいフレッシュ感と程よい甘さがスッと流れ込む。幅広い料理を引き立てる。(新しい日本酒。

【蔵元情報】
加茂錦酒造 新潟県加茂市仲町
明治26年(1893年)創業。



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