南方（みなかた）
●「新しい日本酒。（ぴあMOOK 2016年4月刊）」実力派蔵の96本に選出される。
原料米：山田錦
精米歩合：60%
アルコール度数：18度
日本酒度：+16
酸度：1.7
希望小売価格：2700円
●醸し出された米の旨みに、抜群のキレが加わり、余韻を楽しめる。（新しい日本酒。）
【蔵元情報】
世界一統 和歌山市湊紺屋町
明治17年（1884年）創業。「世界を統一」する「酒界の一統」たれといった意味から大隈重信が「世界一統」と命名。南方熊楠の父が創業。
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