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妙高山 杜氏栽培米仕込 特別純米 1800ml

妙高山(みょうこうさん)

●「新しい日本酒。(ぴあMOOK 2016年4月刊)」実力派蔵の96本に選出される。

原料米:五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:15.8度
日本酒度:+4
酸度:1.7
希望小売価格:2808円

●低温熟成による淡麗な味わいは、冷やかぬる燗がおすすめ。「にいがたの名工」が生む淡麗な旨み。(新しい日本酒。

【蔵元情報】
妙高酒造
新潟県上越市南本町
文化12年(1815年)創業。



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