富久長(ふくちょう はったんそう)
●第1回KURA MASTER(2017年)純米部門プラチナ賞
●「新しい日本酒。(ぴあMOOK 2016年4月刊)」実力派蔵の96本に選出される。
原料米:八反草
精米歩合::麹)50% 掛)60%
アルコール度数:16度
日本酒度:+2
酸度:1.4
希望小売価格:3240円
●蔵が独自に復活させた広島県最古の酒米「八反草」で醸した「純米吟醸 八反草」は、濃厚な旨みが口いっぱいにひろがり、後味はスパッと切れる。(新しい日本酒。)
【蔵元情報】
今田酒造本店
広島県東広島市安芸津町
明治元年(1868年)創業。
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