播州一献（ばんしゅういっこん）

JAL国内線ファーストクラス2019年1月搭載。

原料米：兵庫北錦
精米歩合：50%
アルコール度数：16度
日本酒度：-
酸度：-

●良質の酒米が収穫される日本屈指の酒米穀倉地帯、播州地方において天保8年（1837年）に創業。中国山脈から流れる揖保川のほとりに位置する旧城下町・宍粟(しそう)市山崎町に蔵を構えます。30代の六代目当主と同年代の蔵人らが、伝統を守りつつも進化し続ける酒造りを目指し、日々研鑽を積んでいます。兵庫県最高峰・氷ノ山の伏流水（軟水）を仕込み水に使用し、酒自体が主張しすぎず食事の最高の引き立て役となるような、香りを抑え口に含んだときに柔らかく、余韻がきれいな酒質を追究しています。兵庫県北部産の酒造好適米「北錦」を使用し、ほのかにメロンの香りが漂い、柔らかい甘味と爽やかな酸味が調和した滑らかな味わいです。本商品は、2018年11月8日の火災で蔵の大半が焼け落ちた激しい炎の中、幸いにも難を逃れた貴重な一献です。蔵の一日も早い再興を願い、皆さまにお届け致します。（JALホームページ）