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黒龍 ひやおろし 吟醸原酒

黒龍(こくりゅう)

原料米:五百万石
精米歩合:55%
アルコール度数:18度
日本酒度:-
酸度:-

【蔵元情報】
黒龍酒造
福井県吉田郡永平寺町
文化元年(1804年)創業。同じ醸造酒としてのワインに深い興味を抱き、ワイン同様に日本酒を熟成できないかと試行錯誤を続け、全国に先駆けての大吟醸酒の商品化をおこなった。プレミアム日本酒の先駆け。

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