世界が憧れる日本酒78 [ SAKE RATINGS PROJECT ]
2016年9月1日、ワインの世界的格付け会社「ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケート」が、日本酒のパーカーポイントを初めて発表。
800本あまりの日本酒(純米大吟醸酒及び 純米吟醸酒)の中で90点以上を獲得した日本酒78本を詳しく紹介。北海道・東北(北海道 純米吟醸酒 金滴(金滴酒造)/青森 純米大吟醸酒 豊杯 大寒仕込み(三浦酒造) ほか)/関東・甲信越(茨城 純米大吟醸酒 来福(超精米 究極精米8%)(来福酒造)/茨城 純米吟醸酒 御慶事(生酒 ひたち錦)(青木酒造) ほか)/北陸・東海(富山 純米吟醸酒 勝駒(清都酒造場)/石川 純米大吟醸酒 KISS of FIRE(鹿野酒造) ほか)/関西・中国(滋賀 純米大吟醸酒 七本鎗(冨田酒造)/京都 純米吟醸酒 玉川 雄町(無濾過生原酒(木下酒造) ほか)/四国・九州(香川 純米吟醸酒 悦凱陣(無濾過生 赤磐雄町) 26BY)(丸尾本店)/愛媛 純米大吟醸酒 梅錦(梅錦山川) ほか)


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